عن الباحثة يارا موسى وعن المطبخ بوصفه فراغاً معمارياً والعلاقات الإجتماعية المرتبطة به

Dec 2020

ضمن سياق الدورة السابعة من برنامج أبحاث: لتعميق ثقافة المعرفة أجرينا هذه المقابلة مع الباحثة يارا موسى والتي تقوم حالياً بالعمل على بحث يربط بين فراغ المطبخ والعلاقات الاجتماعية الناتجة عنه، ويرصد التغيرات الاجتماعية من خلال علاقة الإنسان مع المطبخ والعناصر المعمارية المشكلة له. الهدف الأساسي من البحث هو ليس فقط توصيف المطبخ والعناصر المشكلة له والعادات والطقوس المرتبطة به، بل دراسة البعد الاجتماعي لفراغ المطبخ والتأكيد على القيمة المعنوية والإجتماعية له ضمن المنزل وكيان الأسرة، ومعرفة مدى تأثير تغير فراغ المطبخ على هذه العلاقات الإجتماعية.

لمشاهدة اللقاء يرجى الضغط هنا والاشتراك في صفحة اتجاهات على يوتيوب.


الحقوق محفوظة اتجاهات- ثقافة مستقلة 2021
تم دعم تأسيس اتجاهات. ثقافة مستقلة بمنحة من برنامج عبارة - مؤسسة المورد الثقافي